Харьков 050-420-90-30 +38 050-420-90-30 +38 098-226-03-38 Киев 097-493-63-61 +38 097-493-63-61 Днепр 067-670-07-07 +38 067-670-07-07
* информация для специалистов медиков

Аппетит

Аппети́т (от лат. appetitus — стремление, желание), приятное ощущение, связанное с потребностью в пище, а также физиологический механизм, регулирующий поступление в организм пищевых веществ.
Аппетит способствует не только регулированию потребления пищи в необходимом организму количестве, но и её перевариванию, усвоению, возбуждая секрецию слюны и желудочного сока. Хороший аппетит свидетельствует о физическом и психическом благополучии. Расстройство аппетита является симптомом многих заболеваний. Уменьшение аппетита (анорексия), болезненное его усиление (булимия) наблюдаются при опухолях мозга, многих нервно-психических расстройствах, нарушении деятельности желудочно-кишечного тракта, авитаминозах, эндокринных болезнях. У любого человека могут

Аппетит Анорексия Булимия

появиться нарушения аппетита. Такие болезни чаще развиваются в возрасте от 15 до 25 лет, и на каждого больного мужчину приходится десять женщин, расстройства аппетита могут возникнуть у людей любого возраста и пола. Нормализация же зависит как от лечения основного заболевания, так и от соблюдения правильного режима питания.

Анорексия

Анорексия — это заболевание, при котором человек постоянно ограничивает количество пищи и питья (ниже рекомендованного уровня, необходимого для поддержания нормального веса).
Приблизительно 90 – 95 % всех случаев анорексии – у женщин. Хотя проблема может возникать у любого – на неё не влияют ни социальные условия, ни национальные особенности. Например американский миллиардер Г. Хьюз умер от голода в своём шикарном особняке. Люди, у которых развивается анорексия, возможно, выражают таким способом психологические проблемы, пытаясь справиться со своими эмоциональными жизненными трудностями.
Возможно, что существует генетическая предрасположенность к нарушениям аппетита, так, например, люди, родственники которых страдали анорексией, имеют в восемь раз больше шансов заболеть. Последние исследования выявили ген, отвечающий за контроль аппетита, который чаще всего встречается у больных анорексией. Этот ген может вызвать сбой механизмов мозга, отвечающих за прием пищи. Большему риску также подвергаются люди, находящиеся под постоянным общественным, родительским или другим давлением.

Длительная анорексия вызывает нарушение/отсрочку наступления половой зрелости у девочек, нарушение/ прекращение менструаций, приводит к невозможности зачатия, химическому дисбалансу крови, потере плотности костей, потере мышечной ткани (от чего возникает слабость), а также к существенному дефициту питания, невозможности сохранять тепло, усталости и физиологическим проблемам. Если лечение проведено успешно, организм быстро восстанавливается, но в случае отсутствия лечения возможны хронические сердечные приступы и смерть

Страдающие анорексией люди сильно теряют в весе в результате следования очень строгим диетам. Многие теряют еще и здоровье, бесконтрольно употребляя слабительное и другие препараты, чтобы максимально уменьшить вес. Несмотря на чрезвычайную худобу страдающие анорексией искренне считают, что они крайне жирны и ужасно бояться снова приобрести те формы, которые с медицинской точки зрения считаются нормальными. По статистике, приблизительно четыре из десяти больных анорексией смогут полностью восстановить свое здоровье, период восстановления для троих из десяти станет очень затяжным и тяжелым, остальные страдальцы умрут от заболеваний, связанных с критическим снижением массы тела в течение 20 лет после начала отказа от пищи. Смертность среди людей с анорексией составляет около 0,56 процента в год, это в 12 раз больше, чем смертность по остальным причинам среди женщин 15-25 лет, и зачастую эта смерть наступает не только от истощения, но и вследствие самоубийства добровольно голодающего.

Булимия

Булимия проявляется приступами обжорства. Булимия может развиться у тех, кто страдал анорексией; иногда после стресса.
Булимия может вызвать психологические проблемы, эрозию зубной эмали, обезвоживание, разрыв желудка, кровотечение из пищевода, удушье и нерегулярный сердечный ритм, что может послужить причиной смерти. Люди, страдающие обжорством, часто имеют избыток массы тела, со всеми вытекающими отсюда последствиями. Анорексия и булимия nervosa - два наиболее распространенных расстройства пищевого поведения.

Примерно 1% женщин страдают булимией всю жизнь. Люди с булимией nervosa постоянно жаждут пищи, хотя физически они не истощены. Периоды разгульного поглощения пищи случаются в среднем раз в три месяца и сопровождаются полной потерей контроля над количеством съеденного. Компенсируется это неконтролируемым употреблением слабительного, рвотного и мочегонного. Благодаря этим мероприятиям вес может оставаться в норме, но страдающие булимией постоянно боятся пополнеть, они чувствуют к себе отвращение и стыдятся собственной слабости

Специалисты считают, что существует ряд факторов, способствующих развитию расстройств питания. Исследователей и клиницистов тревожит, что идеалом женщины в настоящее время считается очень худая женщина — с фигурой, недостижимой для подавляющего большинства. Это обстоятельство может увеличить число подвергающихся опасности заболеть анорексией или булимией. Многие женщины относятся к еде как к чему-то большему, чем просто способу утолить голод, они страшно озабочены своим весом. Вес и еда слабое место у многих женщин.

Если женщина склонна к полноте, то для нее риск заболеть повышается, потому что она всегда может чувствовать себя несколько полной. После смерти двух латиноамериканских моделей от анорексии два года назад, на европейские страны, в особенности на те, которые играют особую роль в мире моды, было оказано давление с целью выработать ряд мер для защиты здоровья моделей и ограничения действий рекламодателей, которые пропагандируют нереальные стандарты красоты. Франция, страна, устанавливающая нормы высокой моды, развернула наиболее агрессивную атаку на пропаганду излишней худобы.
Национальная ассамблея Франции одобрила беспрецедентный законопроект, согласно которому пропаганда чрезмерных ограничений в питании будет расцениваться как преступление, наказанием за которое может стать тюремное заключение сроком до 2 лет либо штрафы до 40 тыс.евро.
Борьба с перееданием, "волчьим аппетитом" и излишним весом зиждется на трех "китах", натуротерапевтических (т.е. не только безвредных, но и полезных, естественных), а также лечебно-психологических принципах. Борьба с "жором" и, как следствие, с ожирением должна быть систематической, длительной, настойчивой. Желающим похудеть нужно сразу на это настроиться. "Служение музам красоты не терпит суеты".


И напоследок несколько "поведенческих" рекомендаций. Если Остап Бендер говорил: "Не делайте из еды культа", то современные, научно подкованные врачи наоборот советуют: "Делай культ из еды". Не нужно есть где и как попало, "чего-нибудь и как-нибудь". Не ешьте, уставившись в телеэкран: можно проглотить много лишнего. Старайтесь есть красиво, на нарядно накрытом столе со скатертью, желательно в приятном обществе. И тогда жировые отложения, излишки сами по себе рассосутся, растворятся.

Врач-диетолог ИНСТИТУТА ЗДОРОВЬЯ Наталья Хорошевская


Запись на прием к врачу


После отправки сообщения, наш специалист свяжется с Вами для уточнения деталей

Записаться к врачу
Укажите желаемую дату приема


Вверх

ХАРЬКОВ

Площадь Конституции 26
Дом Науки и Техники, 2й этаж

+38 /057/ 760 47 60
+38 /057/ 760 47 70
+38 /057/ 759 09 99
+38 /057/ 714 29 72

КИЕВ

+38 /044/ 360 29 60
+38 /097/ 493 63 61

ул. Попудренка ,34
( водолечебница) каб 708)

пр-т 40 летия октября 59 а
( поликлиника № 10 )
Голосиевского района (каб 701)

ДНЕПР

пр-т Карла Маркса 67 -А во дворе ТЦ "ГРАНД ПЛАЗА", (остановка ул. Ленина)

+38 /056/ 767 16 77
+38 /0562/ 36 10 83
моб. +38 /067/ 670 07 07